ไอเดียของหวาน Keto - Mock Apple Pie 生酮甜品靈感 - 偽蘋果批

偽蘋果醬用法

用我哋個 偽蘋果醬 整啲假蘋果批呃吓人，睇吓รับประทานอาหาร唔รับประทานอาหาร得出唔係蘋果吖!

個批皮都係純素㗎，譜參考咗Heavenly Fan 嘅Keto กระเป๋ามังสวิรัติมังสวิรัติ (ชอร์ตคัสต์พาสต้า) ，因為冇แป้งลูปิน ，呢部份改用咗大豆渣粉（牌子係奇跡のおから，購自日本樂天），效果唔錯，個批皮脆脆地有啲似冇咗牛油嘅คอร์นิช ซีดเซียว.

วิธีใช้ แยมแอปเปิ้ลปลอม ของเรา

มาลองทำพายแอปเปิลปลอมกันดู เพื่อทดสอบว่าจะมีใครบอกได้ไหมว่ามันไม่ได้ทำจากแอปเปิลจริง!

แป้งพายทำจากส่วนผสมวีแกน 100% ดัดแปลงมาจาก สูตร Keto vegan veggie pockets ของ Heavenly Fan  สูตรทำ แป้งพาย (แป้งพายกรอบ)

เนื่องจากไม่มีแป้งลูปิน เราจึงใช้แป้งเยื่อถั่วเหลือง ( 奇跡のおから) ที่ซื้อจาก Rakuten ของญี่ปุ่นแทน ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก เปลือกออกมากรอบและชวนให้นึกถึงพาสต้าคอร์นิช ยกเว้นเนยด้วย