สูตรอาหาร - อินโดมีในซุป รับประทานอาหาร - 印尼營多麵湯麵food法

以下係一個簡單嘅教學,用返尋味辣油整出超惹味嘅湯麵,將普通嘅印尼即ทานอาหาร麵變成香辣又好味嘅料理!
材料:
- 印尼營多麵 1 包 (任意味道)
- 400–500มล
- 返尋味辣油(隨個人口味)
- 可選配料:雞蛋、蔥花、炸乾蔥、蔬菜
做法:
- 煲滾水<br>將水煲至滾起。
- 落麵<br>將麵放入滾水中,煮大約3分鐘至麵身變軟。
- 準備調味<br>將成包印尼麵嘅調味料放入碗中。
- 倒入麵同湯<br>將麵撈起,連同熱湯一起倒入已加調味嘅碗內,攪勻。
-
加入返尋味辣油
加入1–2茶匙(或按喜好增減)返尋味辣油,輕輕撈勻,讓辣香味散開。 -
加配料 (可選)
如溏heart蛋/全熟蛋、蔥花、炸乾蔥或蔬菜。
貼士:
- 由少量返尋味辣油開始加,慢慢調到最啱คุณ嘅辣度
- 最啱係落雨天、夜晚或者肚餓時รับประทานอาหาร
- 趁熱รับประทานอาหาร最正
點解揀返尋味辣油?
返尋味辣油集酸辣鹹鮮於一身層次豐富。唔只係辣,仲有蒜香、加上優質牛油果油,令每一啖湯麵都好難忘。
最啱配搭:
- 湯麵
- 炒麵
- 餃子/點heart
- 炒飯
- 以及更多菜式!
購買返尋味辣油
นี่คือวิธีทำแบบง่ายๆ: การทำบะหมี่น้ำรสอร่อยด้วย น้ำมันพริกที่ชวนติดใจ

เปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดนีเซียธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูรสจัดจ้านและอร่อย!
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมี 1 ห่อ (รสใดก็ได้)
- น้ำ 400–500 มล.
- น้ำมันพริก (ปรุง รสตามชอบ)
- เครื่องเคียงเพิ่มเติม (เลือกใส่หรือไม่ใส่ก็ได้): ไข่, ต้นหอมซอย, หอมเจียว, ผักต่างๆ
วิธี:
-
ต้มน้ำให้เดือด
ต้มน้ำจนเดือดพล่าน -
ใส่เส้นบะหมี่ลงไป
ใส่เส้นบะหมี่ลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 3 นาทีจนเส้นนุ่ม -
เตรียมเครื่องปรุงรส
เทผงปรุงรสจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ลงในชาม -
นำเส้นบะหมี่และน้ำซุปมาผสมกัน
สะเด็ดน้ำเส้นบะหมี่แล้วใส่ลงในชามพร้อมกับน้ำซุปที่ร้อน คนให้เข้ากัน -
ใส่ น้ำมันพริก Moreish
ใส่ Moreish Chilli Oil 1-2 ช้อนชา (ปรับตามความชอบ) แล้วคนเบาๆ เพื่อให้กลิ่นเครื่องเทศกระจายทั่ว -
เพิ่มท็อปปิ้ง (เลือกได้)
ลองเพิ่มไข่ต้มยางมะตูมหรือไข่ต้มสุก ต้นหอมซอย หอมเจียว หรือผักอื่นๆ ลงไปดู
เคล็ดลับ:
- เริ่มจากน้ำมันพริก Moreish ในปริมาณน้อยๆ ก่อน แล้วค่อยๆ ปรับเพิ่มตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ
- เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฝนตก ตอนเย็น หรือเมื่อใดก็ตามที่คุณหิว
- อร่อยที่สุดเมื่อทานตอนร้อน!
ทำไมต้องเลือกน้ำมันพริก Moreish?
น้ำมันพริก Moreish ผสานรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และอูมามิเข้าด้วยกันเพื่อประสบการณ์รสชาติที่เข้มข้น ไม่ใช่แค่เผ็ดอย่างเดียว แต่ยังมีกลิ่นกระเทียมและอุดมด้วยน้ำมันอะโวคาโดคุณภาพสูง ทำให้ทุกคำที่ทานคู่กับบะหมี่อร่อยจนลืมไม่ลง
การจับคู่ที่ยอดเยี่ยม:
- ซุปก๋วยเตี๋ยว
- ผัดหมี่
- เกี๊ยว/ติ่มซำ
- ข้าวผัด
- และยังมีอาหารอีกมากมาย!
ซื้อ น้ำมันพริก Moreish
Berikut กวดวิชา sederhana membuat Mie Kuah dengan Moreish Chili Oil yang akan mengubah mie instan biasa menjadi hidangan yang luar biasa lezat dan pedas!
บาฮาน:
- มิเอะกัวห์ (รสา เบบาส) 1 อัน
- อากาศ 400–500 มล.
- น้ำมันพริก Moreish (sesuai selera)
- ท็อปปิ้งเพิ่มเติม: telur, daun bawang, bawang goreng, atau sayur
Langkah-langkah:
-
ดิดิห์กัน แอร์
รีบุส แอร์ มีค่าใช้จ่ายเท่าไร? -
Masukkan mie
มาซุกกัน มิเอะ เก ดาลัม แอร์ เมนดิดิห์ มาซัค ±3 นาที ฮิงกา มิเอะ เลมบุต -
Siapkan bumbu
มาซุกกัน เซลรูห์ บัมบู อินโดมี เก ดาลัม มังกุก. -
Tuang mie dan kuah
อังกัต มิเอะ ลาลู ตวง มิเอะ เบเซอร์ตา คูอา พนัส เก มังกุก เบรีซี บัมบู. อดุก ราตา. -
น้ำมันพริกหวาน Tambahkan Moreish
ตัมบาห์กัน 1–2 sendok teh Moreish Chilli Oil (atau sesuai selera) อดุก เปอร์ลาฮัน ซัมไป อโรมา pedasnya keluar. -
เพิ่มท็อปปิ้ง (ไม่จำเป็น)
เตลูร์ รีบุส/เซเตงาห์ มาตัง, ดาอุน บาวัง, บาวัง โกเรง, อาเตา ซายูร์
เคล็ดลับ:
- Mulai dari sedikit Moreish Chilli Oil, ลาลูตัมบาห์เปอร์ลาฮานไบอาร์ pedasnya pas
- โคก ดิมากัน ซาต ฮูจัน อาเตา มาลัม ฮารี
- โคก ดิมาคาน ซาต เปรุต ลาปาร์
- สังกัท ดิเรโกเมนดาสิกัน ทาลัม เกดาอัน ฮังกัต/ปานัส
น้ำมันพริก Kenapa Moreish?
น้ำมันพริก Moreish (Whoa It's Quite Hot) punya rasa asam, pedas, asin, dan gurih yang berlapis-lapis บูคาน คูมา เปดาส, อาดา วังกิ บาวัง ปูติห์ ดัน มินยัค อัลปูกัต เบอร์คูลิทัส ยัง บิกิน เซเตียป ซัวปัน มี คูอาห์ จาดี ซูซาห์ ดิลูปากัน.
Sempurna untuk:
- หมี่ก๋วยสำเร็จรูป
- หมี่โกเร็ง
- เกี๊ยวและติ่มซำ
- นาซีโกเร็ง
- Dan masih banyak lagi!