케토 디저트 아이디어 - 모의 사과 파이 生酮甜quality靈感 - 偽蘋果批
偽蘋果醬사용법
我哋個 偽蘋果醬 整啲假蘋果批呃吓人, 睇吓food唔food得唔係蘋果吖!
個批皮道係純素㗎，food譜參考咗Heavenly Fan 嘅Keto 비건 채식 주머니 (쇼트 크러스트 페이스트리) ，因為冇루핀 가루 ，呢part份改用咗大豆渣粉（牌子係奇跡の嘅，購自日本樂天），效果唔錯，個批皮脆脆地有啲似冇咗牛油嘅콘월 페이스트。
가짜 사과잼 사용법
진짜 사과로 만들지 않은 가짜 사과 파이를 만들어서 누가 알아챌 수 있는지 시험해 볼까요!
파이 크러스트는 100% 비건이며, 헤븐리 팬(Heavenly Fan) 의 케토 비건 채소 포켓 레시피를 응용한 것입니다. (쇼트크러스트 페이스트리) 레시피.
루핀 가루가 없어서 일본 라쿠텐에서 구매한 콩펄프 가루( 奇跡の 오카라 )로 대체했습니다. 결과는 훌륭했습니다. 빵 껍질은 버터를 빼고 바삭바삭하고 콘월식 페이스트리를 연상시켰습니다.